• 1. 绝对不能空锅预热时放入（最常见起火原因） ：空气炸锅顶部有高温发热管和强力风扇，和硅 锡纸与硅油纸的油纸适用场景区别
  • 优先用硅油纸（防粘烤制首选）：适合烤鸡翅、防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。空气

  二
   、炸锅不能放

一 、不能放防止粘锅并大幅减少清洗麻烦；但使用时必须注意压实防飞起 、

空气炸锅能不能放锡纸和硅油纸

空气炸锅可以放锡纸和硅油纸，或者选择尺寸与炸篮完全贴合的加厚碗状空气炸锅专用硅油纸盘。避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管；同时不要把整个炸篮底部的通风孔全部封死 ，红薯、番茄酱的食物尽量少用锡纸长时间高温烤制）。几秒钟就会烧着起火。

2. 食物必须均匀压住纸张四角 ：必须等放入食材后，让食材的重量牢牢压住纸张边缘，

优先用锡纸（锁水保鲜与盛汤汁） ：适合烤金针菇、蛋挞 、整条鱼等需要锁住水分和汤汁的菜肴；注意用锡纸包裹食材时不要包得过于严实 ，

3. 纸张边缘不要高出炸篮或挡住出风口：硅油纸高度不要超过食物太多，锡纸花甲、否则会影响底部热风循环导致受热不均。适当留一点透气缝隙受热更快（且带有酸性调味料如柠檬汁、