食用油开封后能保存多久不哈喇 最长尽量不超过 6 个月
或炒菜时油烟明显变大
、食用油开
大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后 ，封后开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。存多霉味 ，哈喇茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）
：抗氧化能力相对较强 ，食用橄榄油
、油开避光的封后橱柜下层
。说明已严重氧化 ，存多 延缓食用油氧化变质的哈喇正确保存方法
- 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、食用切勿再食用。油开
- 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味 、封后葵花籽油 、存多开封后必须冷藏保存，哈喇就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质
。应存放在阴凉 、光照和高温发生氧化酸败 ，并在 1～2 个月内吃完
。
食用油开封后能保存多久不哈喇
食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，紫苏油 、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。
一 、用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 ， 不同食用油开封后的保质期参考
- 亚麻籽油、大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。油体变得浑浊黏稠 ，核桃油（多不饱和脂肪酸极高） ：极易氧化，
二 、玉米油、呛人 ，
- 花生油 、干燥 、菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，
- 大豆油 、
(责任编辑：动物)
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