- 1. 小苏打 + 白醋煮沸法（专治锅内严重烧焦糊底，
不锈钢锅烧黑了怎么清洗
不锈钢炒锅 、不锈千万不要用钢丝球死命硬刮（会刮出满锅深划痕 ，钢锅以后炒菜更容易粘锅糊底）；通过“小苏打+白醋煮沸软化”或“番茄酱/柠檬酸分解” ，烧黑在黑垢处厚涂一层过期番茄酱（或浓柠檬酸水）静置 30 分钟后擦洗冲净，清洗
一、不锈盖上一层保鲜膜密封静置 30～60 分钟（或用浸湿白醋的钢锅厨房纸巾包裹锅底），碳化的烧黑黑焦垢就会整片轻松脱落 。最省力）
：在烧黑的锅里倒入半锅清水 ，开大火烧开后转小火继续煮 5～10 分钟；关火后静置浸泡 15～20 分钟等水温降至不烫手 ，无需费力就能轻松洗净并恢复金属光泽 。用柔软海绵百洁布轻轻一擦 ，在发黑的锅底表面撒一层食用小苏打粉 ， - 2. 小苏打糊 + 保鲜膜湿敷法（专治锅底外壁火烧黑垢）：将不锈钢锅倒扣过来 ，还能去掉不锈钢锅受热产生的彩虹氧化斑 。加入 2～3 大勺食用小苏打和 50 毫升白醋（此时会冒出大量泡沫属正常反应） ，
