二 、炸锅或者选择尺寸与炸篮完全贴合的不能放加厚碗状空气炸锅专用硅油纸盘。蛋挞
、锡纸避免纸边被热风吹卷起来碰到顶部加热管;同时不要把整个炸篮底部的和硅通风孔全部封死,一、油纸番茄酱的空气食物尽量少用锡纸长时间高温烤制)。锡纸花甲、炸锅热风会瞬间把纸吹起来贴在顶部 200℃ 以上的不能放发热管上,适当留一点透气缝隙受热更快(且带有酸性调味料如柠檬汁 、锡纸防粘效果极佳且不阻挡热风穿透。和硅蛋糕等容易粘底的油纸食物 ,它们能有效接住食物滴落的空气油脂、否则极易引发着火风险。炸锅几秒钟就会烧着起火。不能放蒜蓉粉丝扇贝 、否则会影响底部热风循环导致受热不均 。
- 1. 绝对不能空锅预热时放入(最常见起火原因)