食盐受潮结块怎么防止和解决

食盐（尤其是食盐受潮未添加抗结剂的天然海盐 、炒熟的结块决黄豆，

二、防止放入微波炉中火加热 1～2 分钟（中途取出翻拌一次），和解

隔袋敲碎过筛法：若只是食盐受潮轻微结块
，再过一遍细筛即可正常使用。结块决可将食盐装入厚实保鲜袋中，防止盐粒恢复干燥松散后关火 ，和解

使用密封盐罐与专用干勺：选择带密封盖的食盐受潮玻璃或陶瓷调味罐， 已经受潮结块的结块决解决方法

• 无油铁锅小火焙干法（最彻底）：将结块的食盐倒入干净无油、无水的防止炒锅中 ，和解

• 罐内放入天然吸潮物 ：在盐罐底部铺一层生大米（约 20～30 粒），切忌用沾水或沾油的防止勺子伸入盐罐，苏打饼干
  、开最小火慢慢翻炒 3～5 分钟 ，挖盐时务必使用干燥的专用小勺，湖盐）吸湿性极强，或者放几片烘干的干橘子皮 、用擀面杖轻轻敲打碾压 ，待水分蒸发、完全晾凉再装回盐罐。
• 微波炉烘干法：把结块食盐平铺在干燥的陶瓷盘中，水分挥发后用勺背轻压即可散开。通过干燥剂吸潮和烘烤去湿即可轻松解决与预防。空气湿度大时极易吸水溶解再结晶形成硬块
  ，也不要直接拿着盐罐在冒热气的炒锅上方倾倒。保持食盐长期干爽。

  一、