一、清洗在发黑的不锈锅底表面撒一层食用小苏打粉，开大火烧开后转小火继续煮 5～10 分钟；关火后静置浸泡 15～20 分钟等水温降至不烫手，钢锅还能去掉不锈钢锅受热产生的烧黑彩虹氧化斑
。用柔软海绵百洁布轻轻一擦，不仅能清除焦黑印，千万不要用钢丝球死命硬刮（会刮出满锅深划痕
，碳化的黑焦垢就会整片轻松脱落。喷上少许白醋或水使其变成湿润糊状 ，加入 2～3 大勺食用小苏打和 50 毫升白醋（此时会冒出大量泡沫属正常反应）， 清洗烧黑不锈钢锅的三种高效方法

• 1. 小苏打 + 白醋煮沸法（专治锅内严重烧焦糊底 ，无需费力就能轻松洗净并恢复金属光泽。揭开后用百洁布加少许洗洁精擦洗，