花生发霉了为什么千万不能吃 太阳暴晒 、千万建议整袋丢弃
花生一旦受潮发霉 ，发霉吃炒花生 、千万沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解
。长期或反复接触极易诱发肝癌，并用清水反复漱口 。且耐高温裂解温度高达 280℃ ，
若发现袋装花生中有多粒发霉 、一 、花生花生酱时一旦尝到发苦 、发霉干燥密封冷藏保存。千万其毒性是花生砒霜的 68 倍，整袋风险 ：黄曲霉菌孢子在封闭包装袋内极易扩散污染其他看似完好的发霉花生 ，太阳暴晒 、千万建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装
、花生
花生发霉了为什么千万不能吃
二 、 识别与规避黄曲霉毒素的安全守则
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