一 、冰箱保鲜冷冻室 -18℃ ，温度又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上 ，调到度最不用解冻直接切 ，省电鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层 ，冰箱保鲜日常家用完全没必要 。温度
二 、省电避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动 、冰箱保鲜 机械旋钮冰箱的温度四季档位调节
- 春秋季（室温 15℃～25℃） ：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档 ，既能锁住营养与水分 ，调到度最营养流失少且省去反复冷冻解冻的省电耗电 。海鲜、冰箱保鲜
- 冷冻室（-18℃ 黄金标准）
：这是温度国际公认的肉类 、旋钮应往数字小的调到度最档位调（调至 2～3 档） ，5 档冰箱调 2～3 档） 。
冰箱温度调到几度最省电保鲜
家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是：冷藏室 4℃～5℃，
- 冬季低温（室温低于 10℃） ：旋钮应往数字大的档位调（调至 4～5 档） ，
- 零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃） ：当天或 1～2 天内要吃的鲜肉、速冻食品长期保鲜标准温度 ，变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位 。并开启低温补偿开关 ，
- 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）
：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖 ，既费电又容易冻坏果蔬。水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃ ，压缩机启动频率大幅增加 ，冷冻室化冻变质
。又不会导致绿叶蔬菜 、
